YUMURTALI EKMEKLER

Malzemeler:

- 2 yumurta (Başka yemekten artan sarılar, beyazlar da karıştırılabilir.)

- Yarım avuç ezilmiş/rendelenmiş bir çeşit peynir (Ben lor ekledim.)

- Yarım avuç maydanoz

- Kırmızı toz biber

- 8 ince dilim ekmek

HAZIRLANIŞI :

Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp soyun. Soğuduktan sonra halka halka dilimleyin. Servis tabaklarına birer sıra yumurta dilimlerini dizin ve tuz serpin. Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın ve yumurtaların üzerine yayın. Zeytinyağını gezdirip, pulbiber veya karabiber serpin. Dereotu veya maydanozu ince ince kıyıp salatanın üzerini süsleyerek servis yapın.

HABERLER Bilindiği üzere ülkemizde
yaşanan kuş gribi vakası
dolayısıyla [...]
İLETİŞİM HATTIMIZ Hertürlü sorularınız için
arayabilirsiniz.
0 212 640 43 01